Спа-лидеры поговорили о зарплатах


25 ноября состоялась пятая по счёту, долгожданная встреча спа-лидеров. Круглый стол "Заработная плата" был посвящён вопросам, беспокоящим каждого менеджера: как оплачивать работу сотрудников, какая схема оплаты выгоднее для предприятия, что сделать для оптимизации затрат и увеличения доходов.

Формат Круглого стола был выбран не случайно: в этот раз встречу дополняли доклады трёх спикеров. Мероприятие, прошедшее на территории компании Elm Tree, прошло в предновогоднем формате: с фуршетом, подарками для всех гостей и непременной ёлкой. Партнёром мероприятия стала артезианская вода "8,2".

Встреча началась с обмена мнениями в ходе Круглого стола. Все участники поделились информацией о том, какая система оплаты труда действует в их бизнесе сейчас, и собрали своеобразный дайджест.

Оказалось, что всё большее количество руководителей переходит от системы "процент от услуг" на другие схемы оплаты. Если десять лет назад "процент от услуг" считался в бьюти-сфере единственно верной моделью оплаты, то сейчас ситуация кардинально поменялась с учётом современных систем сбора и анализа статистики. Одной из самых распространённых систем сейчас – это оклад или ставка за выход плюс бонус. Бонусы выплачиваются в разных видах: + процент от выполнения плана, + процент от оборота, + процент от продаж. Системы привязки к плану появляются в разных вариантах: они появляются с взрослением рынка.

Первой выступала Елена Мишенина, генеральный директор компании Elm Tree Spa. Она рассказала о том, какой путь она прошла и как производятся начисления заработной платы для администраторов спа-салонов и для специалистов в её компании сейчас.

В ходе работы Елена пробовала разные системы оплаты труда. На примере двух собственных салонов Елена рассказала, через какие сложности пришлось пройти для перестроения системы оплаты, как к этому относились сотрудники, какие задачи пришлось решать менеджменту. В результате Elm Tree Spa остановилась на оплате труда по плану: бонусы в тройном объёме зависят от плана и от задач.

Далее с небольшим, но ёмким докладом выступила генеральный директор RED* spa management Мария Филатова, которая сделала расчёт того, какая доля остаётся в копании при различных системах оплаты труда.

Одним из методов повышения прибыли является снижение расходов, поэтому процентная система – не оптимальна. Наглядно продемонстрировав график роста доходов компании в зависимости от типа выплачиваемой зарплаты, Мария показала, что при высокой загрузке специалистов компании во много раз выгодна система фиксированной оплаты труда. А в качестве бонусов к зарплате рассматривается выполнение планов (продаж, посещаемости, количества процедур и т.д., в зависимости от маркетингового плана).

Вот несколько постулатов работы спа и салонов красоты для планирования прибыли:

- чем выше загрузка специалиста, тем менее выгоден % для компании; - % не стимулирует на рост доходов – достигая зоны комфорта, специалист не стремится дальше повышать свой доход и доход компании; - при привязке к плану растёт уровень вовлечённости сотрудников – они отслеживают выполнение и устанавливают для себя и своих компаний новый уровень дохода; - создаются партнёрские отношения и сотрудничество; - повышается результативность и командная работа; - растёт ваша прибыль!

Третье выступление провела Диана Налбандян, руководитель, генеральный директор и совладелец студии красоты "Студио 84". Диана поделилась опытом перехода от системы процентной оплаты к более прогрессивным методам. При этом, несмотря на первоначальный страх потери коллектива, только один сотрудник отказался работать по новой системе. Первым этапом был переход на тарифную систему оплаты: за каждую выполненную процедуру выплачивался не процент, а фиксированный тариф. После того, как салон несколько месяцев отработал на этой системе, они перешли на оплату по KPI. Теперь оплата привязана к достижению трёх основных показателей: количеству выполненных процедур, количеству занятых часов и количество продаж в штуках. Есть точное количество процедур, которые должны сделать мастера, что позволяет чётко планировать загрузку и считать прибыль – как руководителю, так и самим мастерам салона.

Участники сошлись во мнении, что эта встреча Spa Leaders была одним из самых полезных мероприятий за всю историю клуба. Многие задумались о том, что процент – не оптимальная система. В ближайшем будущем эксперты прогнозируют уход отрасли от процентов и переход на более прогрессивную систему оплаты.

Читать ещё: RED* spa management на TopSpaFest. Обучение для руководителей

#управление #spaleaders #аналитика

ИЗБРАННОЕ
ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
  • Facebook Long Shadow

© since 2014 by RED Spa Management.

  • Facebook Clean Grey
  • Instagram Clean Grey